描述

• 蹄膀肥瘦適中。
• 單純原料滷出蹄膀焦糖色澤及香氣。
• 並以酒代水滷出膠質，外皮Q彈不肥膩、腿肉軟嫩不乾柴。
• 單純的美味，100%原汁不加水，鹹甜滋味大人小孩都愛吃。
• 大氣桌菜，簡單快速上桌。